O verão está chegando e o calorão (infelizmente ou felizmente?) também vem junto com ele. Pensando nisso, separamos esse post com dicas sobre 5 alimentos funcionais para o verão.
Nessa época do ano é importante adicionar espinafre, mamão e castanha-do-pará ao cardápio. “Por que?” você deve estar se perguntando. Todos esses alimentos citados são ricos em nutrientes importantes para o organismo e também são pouco calóricos. Além de tudo isso, eles também são grande aliados da saúde feminina e ajudam a prevenir problemas de saúde. Além deles, existem mais alimentos que você deve incluir no seu cardápio no verão. Confira quais são eles abaixo.
5 Alimentos Funcionais para o Verão
1. Cranberry
Essa fruta é poderosa e ajuda a prevenir a infecção urinária, que é muito comum entre o público feminino. A infecção urinária é caracterizada por ardência ao urinar, sempre em pequenas quantidades. De acordo com uma pesquisa feita pela Universidade Nacional de Taiwan, o risco de infecção urinária é 60% maior em mulheres que não consomem cranberry. Os compostos da fruta são responsáveis por impedir que a bactéria, causadora da infecção, aja no trato urinário. É recomendado um copo de suco de cranberry por dia.
2. Castanha-do-pará
A castanha-do-pará além de ser deliciosa e proporcionar saciedade, também é muito útil para a saúde. Ela é rica em selênio, ótima para o funcionamento da tireóide. O selênio, presente na castanha-do-pará previne o hipotireoidismo, doença que atinge principalmente as mulheres. É recomendado o consumo de uma ou duas unidades por dia.
3. Espinafre
Rico em fibras, o espinafre é ótimo para manter o bom funcionamento do intestino. De acordo com um estudo veiculado no jornal American Journal of Epidemiology, mulheres que comem vegetais como espinafre (couve-flor, brócolis, rúcula, agrião e couve também estão na lista) têm menos riscos de ter câncer de mama um dia. É recomendado o consumo de duas porções por dia.
4. Atum
Rico em ômega 3, o atum ajuda a melhorar atividades cerebrais. Além disso, também age evitando processos inflamatórios no organismo. “O ômega-3 é composto de dois tipos de ácidos graxos: o EPA e o DHA. O primeiro diminui as atividades das plaquetas sanguíneas, evitando coágulos de sangue, que podem levar a um derrame ou infarto, e também reduzem os níveis de triglicerídeos, outro tipo de gordura que, em excesso, é ruim para o organismo”, informa Dra. Paula. “Já o DHA ajuda a evitar arritmias cardíacas, estabilizando a atividade elétrica no coração”.
De acordo com pequisa do Centro para a Programação Fetal, no Statens Serum Institut de Copenhagen, o risco de distúrbios cardiovasculares é menor em mulheres que consomem peixes. É recomendado o consumo de duas a três porções por semana.
5. Mamão
O mamão é ótimo para o verão, pois é rico em betacaroteno, substância benéfica para manter o bronze por mais tempo (cenoura, laranja e abóbora também). Além disso, essa substância também ajuda a combater os radicais livres, estimula o sistema imunológico e é ótimo para a saúde em geral. Além disso, também é benéfico para a pele. Quando transformado em vitamina A, o betacaroteno recupera a pele, além de protegê-la dos raios solares e favorecer o bronzeamento”, informa Dra. Paula.
É recomendado uma porção por dia.