Aprenda aqui a deliciosa receita fit de panqueca de batata doce. Confira o passo a passo de como fazer no vídeo abaixo:

Panqueca de Batata Doce

Ingredientes:

4 Claras de ovo
1 Ovo inteiro
100gr de batata doce

Recheio:
Pasta de Amendoim
Banana

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e bata no liqüidificador ou mixer.
Coloque em uma frigideira untada com azeite em fogo baixo.
Espere a consistência ideal para virar, e pronto!

Pode incluir na massa: whey protein, adoçante, cacau em pó, canela, sal, ervas ou o que preferir para deixar a receita de sua preferência. O que vale é a criatividade!
Além disso, também diminuir a quantidade de batata doce, conforme manda sua dieta.