A dica de hoje é super fácil e simples de fazer. Confira a receita de salada caprese, que serve como uma ótima opção de acompanhamento saudável e para quem deseja perder peso.
Receita de Salada Caprese
Originária da Ilha de Capri, na Itália, a salada caprese é uma excelete opção de acompanhamento saudável. Além de deliciosa, a receita também é fácil e simples de preparar. Alimentos naturais são sempre as melhores opções para a saúde. Essa receita contém muçarela de búfala, rica em cálcio. O tomate, também presente na receita, é rico em fibras e licopeno (ação antioxidante). Confira abaixo o passo a passo de como preparar essa deliciosa receita saudável.
INGREDIENTES:
- 3 tomates italianos maduros
- 300g de muçarela de búfala fresca
- Folhas de manjericão
- Azeite, sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
- Higienize os tomates. Em seguida, corte-os em fatias
- Também corte a muçarela em fatias
- Arrume a salada em um recipiente da sua escolha. Alterne fatias de tomate e muçarela.
- Por cima de tudo, coloque as folhas de manjericão.
- Ao servir, adicione azeite, sal e pimenta do reino a gosto.