Que tal conferir uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde? Veja a receita de panqueca de aveia, confira os ingredientes, modo de preparo e então delicie-se com essa saborosa receita. Veja abaixo tudo que é necessário para colocar em prática essa receita.
Receita de Panqueca de Aveia
A receita de panqueca de aveia é uma boa pedida para o café da manhã (ou lanche da tarde). Além de ser super saboroso, também é saudável.
INGREDIENTES:
- 200 ml de leite vegetal (pode ser também ou de soja, arroz ou amêndoas) em temperatura ambiente;
- 2 ovos;
- 1/2 xíc. de chá de farinha de aveia;
- 4 colheres de sopa de farinha de arroz ou quinoa;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 pitada de sal;
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
- Em seguida, unte a frigideira com azeite e asse-as. Coloque uma concha de massa para cada panqueca.
- Recheie cada panqueca com recheio de sua preferência
- Enrole as panquecas e coloque em um recipiente. Sirva com o molho da sua preferência.